İnşaat işiyle uğraşan Ömer Faruk Erdönmez, 25 yıl evvel Amerika’dan getirdiği yumurtalarla süs tavuğu üretmeye başladı. Türkiye’nin birinci süs tavuğu yetiştiricilerinden biri olan hobici 25 yıllık müddette dünyanın 3 kıtasını gezerek 57 çeşit tavuğu ülkemize getirerek yetiştirmeyi başardı. Dünyadaki tüm süs tavuğu müsabakalarına katılan Erdönmez buradaki şampiyon olan tavuk ırklarını getirerek üretip meraklılarına ulaştırıyor. Kurduğu çiftliğinde binlerce çeşit süs tavuğu bulunuyor. Bu tavukları alanlar ise ne etini yiyor nede yumurtasını bu tavuklar yalnızca hoşluğundan ötürü seyretmek için alınıyor. Yumurtaları ise kuluçkada civciv çıkartmak için kullanılıyor. Bu tavukların ne eti nede yumurtası hiç yenmiyor. Her biri seyrine doyum olmayan tavuklar 100 ila 150 lira ortasında değişen fiyatlarla satılıyor.

Bu işe 25 yıl evvel Amerika’dan yumurta getirerek başladığını söz eden Ömer Faruk Erdönmez, “İnşaat işiyle uğraşıyorum. Süs tavuğu yetiştiriciliği hobi olarak başladı. Türkiye’nin bir çok vilayetine, hayvanat bahçelerine ve resmî kuruluşlara hayvan temin ediyorum. Bu işe 25 yıl evvel başladım. Amerika’dan getirdiğim yumurtalarla üretime başladım. Daha sonra dünyanın çeşitli ülkelerinde düzenlenen yarışlara giderek buralardaki şampiyon olan tavukların yumurtalarını getirerek üretimi arttırdık. Şuanda üretim yaptığım dünyanın 3 kıtasından getirdiğim 57 çeşit süs tavuğu var, bu tavuklar yemeklik değil seyirlik, bizim tavukları alanlar hoşluklarını seyretmek ve üretmek için alıyorlar. Bu tavukları 100 ila 150 lira ortasında değişen fiyatlarla satıyorum. Benim gayem bu tavukları değerli satmak değil bu tavukların üretimi çoğalsın istiyorum. Herkes bu tavuklardan beslesin istiyorum” dedi.