İmali için gereçler

Yalnızca 2 Gereçli Truff Nasıl Yapılır?

MİLLİYET.COM.TR / PEMBENAR ÖZEL

1. adım: Ağırlaştırılmış sütü bir tencere boşaltın ve üzerinden baloncuklar çıkına kadar ısıtın.

2. adım: Isınan ağırlaştırılmış sütü ocaktan alın ve içine kakao tozunu ekleyin.

3. adım: Kakao tozunu 3 basamakta eleyerek ekleyin. Bu kıymetli noktayı sakın atlamayın zira kakaonun topaklanmaması için kıymetlidir.

4. adım: Bir kabın içine streç sinema serin ve karışımı üzerine yayın.

5. adım: Çikolatayı iyice yaydıktan sonra streç ile etrafını kapatıp buzluğa kaldırın.

6. adım: 2 saat beklettikten sonra çıkarın ve yere kakao serpiştirip çikolatayı üzerine koyun.

7. adım: Bıçak yardımıyla kareler halinde kesin ve üzerine kakao dökün.

8. adım: Elinizle kenarlarını düzelterek yuvarlak biçim almasını sağlayın.

Son adım: Servis tabağına koyun ve son dokunuş olarak üzerine yine kakao serpin.

Afiyet olsun.